- Esta actualización garantiza que el agua purificada sea apta para el consumo de las familias soledenses; mientras personal capacitado debe cumplir con protocolos de limpieza, así como uso correcto de uniformes al momento del servicio.
Con el propósito de reforzar las buenas prácticas de higiene en los servicios que brinda el Ayuntamiento de Soledad de Graciano Sánchez a las familias, en particular, en la entrega de agua purificada, este jueves, personal de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) ofreció una capacitación a 40 encargados de estas plantas instaladas en el municipio.
Jesús Pérez Guerrero, representante de COEPRIS, destacó la importancia de que las purificadoras cuenten con las condiciones adecuadas para evitar la contaminación microbiana y la presencia de contaminantes como el flúor, que puede estar presente en el agua. «Es fundamental que las purificadoras cuenten con sistemas de ósmosis inversa para eliminar el flúor, las sales y los minerales, además de utilizar luz ultravioleta para eliminar cualquier posible microorganismo», explicó.
En el taller se destacó la importancia de cumplir con estrictos protocolos de limpieza y atención al público, por lo que se incluyó una revisión de los requisitos sanitarios, como el uso de uniformes adecuados, cubre bocas, cubre pelo y mandil, para garantizar una atención segura y de calidad a las y los beneficiarios; y como parte del proceso de formación, se les solicitó a las y los participantes presentar un examen para acreditar lo aprendido, con una calificación mínima de 8 para obtener su certificado.
Cabe destacar que el Ayuntamiento de Soledad de Graciano Sánchez ha instalado un total de 49 purificadoras gratuitas en distintas zonas del municipio, brindando a las familias de la región entre tres y cuatro garrafones de agua purificada por semana, como parte del compromiso del Gobierno Municipal por garantizar el acceso a un servicio básico de calidad para todas y todos los habitantes.
Estas capacitaciones son obligatorias para todos los establecimientos relacionados con el manejo de alimentos y bebidas y debe realizarse al menos una vez al año; la próxima semana, se llevará a cabo otra jornada de capacitación para las y los encargados de las purificadoras, con el fin de seguir elevando los estándares de calidad y seguridad en el servicio que se ofrece a la población.
